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步骤 1:
玉米面粉+普通面粉全部混合均匀,加入奈特兰芝士粉。
步骤 2:
加入饮用水后搅拌均匀备用。
步骤 3:
蛋卷机放在燃气灶上预热,大火预热,每一面预热30秒时间,预热好就可以舀一勺面糊导入中间,轻轻的盖住盖子停留10秒,然后再按压住蛋卷机,面糊按压紧一些玉米片就会越薄一些,玉米片越薄口感就会越脆,玉米片每面加热30秒,翻面继续加热30秒,直到加热到两面都变成金黄色,摸起来有点硬度就可以取出来了。
步骤 4:
重复上一步的操作继续把剩下的面糊给制作完就可以了,放凉就可以用手掰开了,随便掰开就可以吃了。
步骤 5:
这道芝士口味的玉米片就做好了。
❤ 碎碎念时间 ⑴吃不了的玉米片及时放入密封袋里保存,以免吸潮后影响口感。 ⑵奈特兰芝士粉的粉质细腻,芝士香味浓郁,作为美食料理的调味来说既方便又美味。⑶饮用水的加入量根据面粉类的吸水程度调节,我用了480克的水,这个水量以供参考。
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