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步骤 1:
1.把豆腐切成小块,放入油中炸成金黄色后,把油倒出,豆腐控油。
步骤 2:
2.锅中留少许底油,放入葱花爆香。
步骤 3:
3.倒入300ml可乐
步骤 4:
4.倒入两勺生抽。
步骤 5:
5.放入炸好的豆腐,一直开大火到收汁。
步骤 6:
6.撒上熟白芝麻即可出锅。
1.油要没过豆腐,才能每面都能炸成金黄色。2.豆腐炸的过程很容易碎掉,中间不要翻动。
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