【创意凉菜】玉兔迎春，鹌鹑蛋黄瓜碰碰碰！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄瓜去皮拍碎，不用去的太干净，带点皮反而很好看。

• 步骤 2：

  

  加入蒜末，香菜，辣椒油，盐，白醋，抓拌均匀。

• 步骤 3：

  

  鹌鹑蛋煮熟，去皮。

• 步骤 4：

  

  把鹌鹑蛋做成小兔子的造型，用芝麻做成兔子的眼睛。

• 步骤 5：

  

  拌好的黄瓜摆在中间，兔子摆在四周即可，这道玉兔迎春就做好啦！