时蔬肉片汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备一块瘦肉，洗净切薄片，加入盐、胡椒粉、料酒、干淀粉抓匀备用。提前烧一壶热水备用。

• 步骤 2：

  

  切一些你喜欢的时蔬切段或片，我用的是番茄、平菇、黄瓜。再切一些葱姜蒜备用。

• 步骤 3：

  

  锅中下油，烧热后下葱姜蒜炒香，然后下入切好的蔬菜，加点食盐稍微翻炒一下。然后加入适量热水煮开。

• 步骤 4：

  

  下入肉片，等肉片熟透加盐、味精、胡椒粉调味即可。

• 步骤 5：

  

  下点葱花即可出锅。