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步骤 1:
把所有材料准备好。同时170度预热好烤箱。
步骤 2:
内酯豆腐和香蕉切碎倒入大碗中,再用电动打蛋器打成细腻顺滑状。
步骤 3:
筛入黑全麦粉,可可粉。
步骤 4:
搅拌均匀。
步骤 5:
打入鸡蛋。
步骤 6:
加入爱乐甜,零卡糖,我们重新定义甜味。
步骤 7:
按照自己喜欢的甜度加入,我加入5小包零卡糖。全部混合均匀。
步骤 8:
取一个方形模具包上油纸,把布朗尼半成品倒入模具中。
步骤 9:
再均匀铺上轻卡饼,这个也可以用坚果代替。
步骤 10:
把模具放入烤箱中,170度烤35分钟。
步骤 11:
烤好后的布朗尼,放冷却后再放入冰箱冷藏。
步骤 12:
布朗尼切块食用。
步骤 13:
味道不错跟真正布朗尼的味道相近,而且无油低脂零卡糖。一款不会吃胖的甜点。
自家烤箱自行把握温度。
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