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【简易电饭煲版】黄焖鸡收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡全腿 2个
- 土豆 1个
- 彩椒 1个
- 干香菇 4朵
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 料酒 1勺
- 冰糖 少许
- 姜 5片
- 葱 5根
- 干木耳 6朵
【简易电饭煲版】黄焖鸡的做法步骤
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步骤 1：
准备需要的食材：干木耳与干香菇泡发，土豆切成小块，彩椒切片； 把鸡腿肉剔骨切好，炒到六分熟，如果不喜欢用油炒，可以焯水，撇清脏沫；
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步骤 2：
将食材一起放在电饭煲里，放的水要沒过食材，加入老抽，在电饭煲里炖40分钟左右；
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步骤 3：
炖好后很好出来，加入盐，葱，就可以吃啦～
小贴士
炒鸡肉的时候稍微加了一点生抽，用来提鲜；
土豆尽量切的小一点，方便炖；
好怀念以前大学的时候，冬天晚上上完课就去吃一份黄焖鸡米饭
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