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步骤 1:
酸汤肥牛调料包一份
步骤 2:
瘦肉洗净切片,放入碗中。加入1勺生抽、料酒,适量的白糖、胡椒粉、生粉拌匀腌制十分钟
步骤 3:
洋葱洗净切片
步骤 4:
香菜洗净切碎
步骤 5:
起油锅放入洋葱翻炒片刻
步骤 6:
加入酸汤肥牛调料包
步骤 7:
加入一碗热水大火煮沸
步骤 8:
加入腌制好的瘦肉
步骤 9:
用锅铲将肉片滑散,煮熟即可
步骤 10:
鸡精调味
步骤 11:
盛入盘中,撒上香菜碎和干辣椒
步骤 12:
酸汤肉片成品图
不能吃太辣的,将酸汤肥牛调料包减半。
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