奶香阿拉棒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料：低筋面粉、黄油、白糖、奶粉、鸡蛋五样。

• 步骤 2：

  

  两个鸡蛋打散，留1勺下来刷阿拉棒。

• 步骤 3：

  

  黄油在炉子上加热融化，冷后加鸡蛋液、白糖搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  加低筋面粉、奶粉进去，和成面絮。

• 步骤 5：

  

  戴上一次性手套，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒30分钟。

• 步骤 6：

  

  用擀面杖擀成薄面饼。

• 步骤 7：

  

  边上切掉，修成方形，中间切开，再切成小细条。

• 步骤 8：

  

  每一个小细条拧成麻花状，切下来的边缘再次做阿拉棒。

• 步骤 9：

  

  烤盘上垫上油纸，将拧好的阿拉棒全部放进烤盘，刷上鸡蛋液。

• 步骤 10：

  

  送进预热170度的烤箱，烤20～25分钟，烤箱不一样，主要看颜色，金黄略深一点更脆香。

• 步骤 11：

  

  咬一口嘎嘣响，吃起来硬硬的，嚼起来酥酥哒！

• 步骤 12：

  

  有奶粉，有鸡蛋，补钙补脑，营养美味！