蒜蓉金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  金针菇切除根部，洗净撕开

• 步骤 2：

  

  将沥干水份的金针菇，平摊在炒锅内，小火干煲，去除水份

• 步骤 3：

  

  煎出水后捞出，沥干水分

• 步骤 4：

  

  放入锡纸盒内备用

• 步骤 5：

  

  大蒜切末，加盐糖生抽耗油香油搅拌

• 步骤 6：

  

  将3/4的料汁倒在金针菇上，空气炸锅180度15分钟

• 步骤 7：

  

  拿出搅拌均匀，倒入剩余的料汁，再次加热10分钟

• 步骤 8：

  

  搅拌均匀出锅即可