小漂妈妈的蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  如图所示备好配料，鸡蛋打散加适量的盐。

• 步骤 2：

  

  热锅下油先把洋葱爆香。

• 步骤 3：

  

  接着加火腿肉丁和青瓜下去炒，加一点点盐翻炒到青瓜5成熟。

• 步骤 4：

  

  再把米饭放下去翻炒，记得要把米饭压散。

• 步骤 5：

  

  接着把蛋液倒下去翻炒，怕麻烦的朋友也可以先把米饭和蛋液搅拌均匀再下锅炒。放点生抽翻炒均匀至米饭颗粒状撒上葱花就可以出锅了。

• 步骤 6：

  

  夏天做饭太热，可以炒个蛋炒饭榨杯果汁简单又好吃！