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步骤 1:
准备食材,蒜、葱、干辣椒切碎,秋葵洗净去蒂;
步骤 2:
锅中倒水,水中放小勺盐,几滴多力玉米油,水开放入秋葵煮2分钟,捞出过凉白开后摆盘备用;
步骤 3:
锅中倒入适量多力玉米油,烧开倒入蒜葱辣椒末中,加入酱油2勺,耗油半勺搅拌均匀;
步骤 4:
将蒜末汁淋到秋葵上就可以了。
步骤 5:
成品图
1、秋葵焯水加点盐颜色更翠绿;2、喜欢辣的朋友可以换成小米辣;
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