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步骤 1:
用厨房纸巾擦干水分,撒上适量的法式香草腌肉料、新鲜迷迭香碎和大蒜头腌制半小时。
步骤 2:
锅里放入20g黄油,大火烧热,放入羊排煎两分钟左右。
步骤 3:
翻面再煎两分钟左右。
步骤 4:
羊排放入空气炸锅,之前一起腌制的大蒜头,再放一点迷迭香,最后淋上一点刚才煎羊排的油。
步骤 5:
空气炸锅以200℃烤8分钟即可。
步骤 6:
喜欢辣口直接撒上辣椒蘸料即可。
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