萝卜丝鲜虾汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备洗净的白萝卜半根，虾10只，小葱两根，生姜1小块

• 步骤 2：

  

  虾直接虾头虾身分离，抽出虾线洗净

• 步骤 3：

  

  洗干净备用

• 步骤 4：

  

  白萝卜去皮，切成细丝，姜切成姜丝，葱白切小段，再切点葱花

• 步骤 5：

  

  锅中加适量花生油

• 步骤 6：

  

  下入虾头，姜丝，葱段炒

• 步骤 7：

  

  炒出虾油

• 步骤 8：

  

  加入萝卜丝翻炒

• 步骤 9：

  

  萝卜丝炒至变软

• 步骤 10：

  

  加入500ML的清水

• 步骤 11：

  

  加入虾煮

• 步骤 12：

  

  煮5～6分钟，加入1勺盐

• 步骤 13：

  

  加1勺耗油

• 步骤 14：

  

  出锅前，撒上葱花即可

• 步骤 15：

  

  汤鲜味美，老少皆宜