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步骤 1:
1⃣️、蛋黄➕炼乳搅拌均匀 2⃣️、加入淡奶油搅拌均匀,过筛低粉➕泡打粉 3⃣️、混合无干粉的面团。保鲜膜包好放冰箱冷藏30分钟
步骤 2:
4⃣️、我是皮12克、红豆沙10克。把红豆沙分好,揉圆 5⃣️、取面团揉圆按扁包入红豆沙馅。在用滚圆 猫咪造型⬇️ 滚圆之后,揉成圆柱形不要太长。两头捏两个耳朵出来。要稍微捏深一点,泡打粉会膨胀 老鼠造型⬇️ 滚圆之后,揉成水滴状,取0.5克面团揉成水滴状。用牙签压一条线。黏在两边就是小老鼠的耳朵。取一点点揉圆做鼻子。在取1克面团搓长做老鼠的尾巴 小鸡造型⬇️ 揉圆之后,把圆的上面部分用虎口位置捏一下。就是上面一个小圆下面大圆的造型。在用指尖捏上面小圆捏出小鸡的嘴巴
步骤 3:
烤箱预热170度。烤20分钟。 ⚠️注意每款烤箱温度都不一样 我家用海氏i7的风炉,温度比较温柔。所以我都没有盖锡纸
步骤 4:
最后有画笔 画上表情即可。没有画笔的就用巧克力也可以的
步骤 5:
好喜欢这个小鸡
步骤 6:
猫咪也很可爱嗷
步骤 7:
可可爱爱的一大家
步骤 8:
每款烤箱温度不一样哦。注意看上色 及时加盖锡纸
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