青椒炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  两个青椒掰成小块 去掉里面的筋

• 步骤 2：

  

  一个胡萝卜切成薄片

• 步骤 3：

  

  一小块里脊肉切成小薄片

• 步骤 4：

  

  里脊肉放在碗中 加入少许葱末 姜末 一小勺淀粉 和少许生抽

• 步骤 5：

  

  用筷子搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  起锅烧油油热后下入里脊肉

• 步骤 7：

  

  煸炒至变色捞出

• 步骤 8：

  

  再下入胡萝卜 断生后捞出

• 步骤 9：

  

  起锅烧油 下入青椒

• 步骤 10：

  

  下入胡萝卜和里脊

• 步骤 11：

  

  加入少许盐和生抽翻炒均匀即可