白菜炒粉条的做法步骤

• 步骤 1：

  

  白菜清洗干净后撕成块。

• 步骤 2：

  

  泡好的粉条，猪肉用酱油、蚝油、淀粉腌制入味，适量的蒜和葱段。

• 步骤 3：

  

  粉条内倒入适量的酱油和老抽。

• 步骤 4：

  

  拌匀上色。

• 步骤 5：

  

  起锅热油，炒香蒜末。

• 步骤 6：

  

  倒入肉片。

• 步骤 7：

  

  炒至变色。

• 步骤 8：

  

  再倒入白菜翻炒片刻。

• 步骤 9：

  

  倒入粉条。

• 步骤 10：

  

  适量的盐调味。

• 步骤 11：

  

  倒入半碗清水，盖盖焖两分钟。

• 步骤 12：

  

  时间到，放入葱段。

• 步骤 13：

  

  加入蚝油和胡椒粉调味即可。

• 步骤 14：

  

  成品。