简单快手的家常豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需食材，黑木耳先提前泡发！

• 步骤 2：

  

  把豆腐切成小块，平底锅里放入适量油，把小块的豆腐放入锅里煎至两面金黄，可以加少许盐，让豆腐有味。

• 步骤 3：

  

  煎豆腐的时候，把青红辣椒切小块备用。

• 步骤 4：

  

  煎好的豆腐盛出，锅里放入少许油，蒜瓣爆香后，放入青红辣椒和黑木耳翻炒2到3分钟。

• 步骤 5：

  

  放入煎好的豆腐块。

• 步骤 6：

  

  放入一大勺欣和六月香豆瓣酱。1勺味达美臻品生抽，1勺味达美臻品蚝油，适量盐，翻炒均匀。

• 步骤 7：

  

  翻炒2分钟左右加入半碗水，盖上锅盖，大火煮开后转小火焖煮。

• 步骤 8：

  

  煮至汤收汁即可，撒少许鸡精调味就可以出锅了。