酱香鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿浸泡去血水

• 步骤 2：

  

  沥干水分竖划几刀

• 步骤 3：

  

  划刀后备用

• 步骤 4：

  

  调料：料酒一勺，生抽两勺，老抽一勺，蚝油一勺，辣椒粉，椒盐粉，黑胡椒粉，姜丝蒜丝。

• 步骤 5：

  

  在酱料中滚一下。

• 步骤 6：

  

  确保所有都浸到，放回盒中，套上保鲜袋。冰箱一小时以上。

• 步骤 7：

  

  近中午，取出三根加碎料，放入空气炸锅。

• 步骤 8：

  

  180℃ 15分钟

• 步骤 9：

  

  辣椒粉，白芝麻，孜然粉

• 步骤 10：

  

  翻面，10分钟

• 步骤 11：

  

  将辣椒粉，孜然粉，白芝麻的烧烤粉撒上，5分钟

• 步骤 12：

  

  出锅，很香。