【热辣滚烫】香辣椒麻蛙的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅内热油，放入姜蒜、火锅底料、豆瓣酱炒香

• 步骤 2：

  

  加入2碗清水烧开

• 步骤 3：

  

  烧开后下入腌制好的牛蛙（先把牛蛙用姜、料酒、适量盐腌制半小时）

• 步骤 4：

  

  水开煮10分钟

• 步骤 5：

  

  下入自己爱吃的配菜

• 步骤 6：

  

  开始调味（生抽、老抽、蚝油） 再煮10分钟

• 步骤 7：

  

  锅内多留点油，烧热后下入干辣椒、干花椒，准备泼油

• 步骤 8：

  

  这里泼油忘记拍了

• 步骤 9：

  

  最好撒上葱花香菜即可