手抓饼的做法步骤

• 步骤 1：

  拿出超市买的皮饼，不需要解冻。平时放速冻（不要放软冻层，软的会坏）。速度把上下两层先撕开，不要等软，软了会粘。

• 步骤 2：

  

  锅里放少油，油热改小火，放面皮煎到皮看起来和原来那种看起来不一样有点透明就是熟的，马上翻面，不然会焦。

• 步骤 3：

  

  打上鸡蛋，扒开就翻面，不用等鸡蛋熟直接翻面煎有鸡蛋这面，鸡蛋熟了就可以起了，放生菜叶，火腿肠（我选的双汇王中王，孩子喜欢），涂上酱，包起来。娃可以吃一整个