蒸土豆牛肉饼~

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浏览 14754 收藏 355 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 牛肉 150g
  • 土豆 1个
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 食用盐 适量
  • 淀粉 少许

小贴士

1、手工剁比绞肉机绞效果要好。肉不要绞得太碎,保留一点颗粒感口感更好;
2、牛肉易熟,蒸的时候不易过长。像1厘米厚度的肉饼蒸8分钟就好。