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步骤 1:
西蓝花焯水,焯水时加入少许油和少许盐。
步骤 2:
西蓝花根部一分为二,稍后用做装饰树干。
步骤 3:
将焯好水的西蓝花摆成大树的形状。
步骤 4:
小米辣切段备用。
步骤 5:
用切好的小米辣做点缀。
步骤 6:
捞拌汁,青芥辣,盐,搅拌均匀,具体比例依据个人口味调节即可。
步骤 7:
将调好的料汁淋到西蓝花上即可!
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