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步骤 1:
绿色面团和白色面团分别揉好,一定要揉至超级无敌光滑的状态哟
步骤 2:
取3份40克的面团
步骤 3:
分别搓成长条状(想要花环大一点就搓细点,反之则粗)
步骤 4:
搓好的长条编成麻花辫
步骤 5:
两端收回来,收口捏紧
步骤 6:
剩余的绿色面团取适量擀薄片,用叶子模具压出叶子来
步骤 7:
适量白色面团加红曲粉揉成红色面团,擀薄片,切宽条
步骤 8:
最长的那两条对折,捏成如图形状
步骤 9:
如图所示,做成蝴蝶结粘到花环的接口处
步骤 10:
叶子也粘到花环的合适位置
步骤 11:
最后再做一点装饰,一个圣诞花环就诞生啦
步骤 12:
圣诞树做法:取40克绿色面团也是搓成长条,粗细跟筷子差不多,如图所示从中间折一下,左边折回来,右边也同样折回来,如此一左一右一层比一层长一点
步骤 13:
最后的一点做成树干
步骤 14:
步骤 15:
揉一个可可面团。擀薄片,用刮板压一些纹理
步骤 16:
包在圣诞树的树干上,圣诞树就做好了
步骤 17:
锅里放温水进行发酵,大约20分钟左右,检测一下手指轻按慢慢回弹就发酵好了,开火,水开后计时,蒸10分钟后关火闷3分钟
步骤 18:
成品
步骤 19:
步骤 20:
花环和树的装饰可以发挥自己的想象来装饰
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