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步骤 1:
配菜和猪肚丝准备好,我买的猪肚丝是超市里卤好的。
步骤 2:
锅中放油,油烧热后将配菜倒入锅中,加入一点醋。
步骤 3:
倒入猪肚丝。
步骤 4:
加入料酒,番茄酱,蚝油,酱油,少许盐,最后加入孜然翻炒几分钟。
步骤 5:
装盘,开吃喽!
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溜三样,食之滑嫩,浓香满口!
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