年夜饭系列美食9-天津卫特色熏排骨 by 老牛1981 - 菜谱

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浏览 41700 收藏 43 时间 1小时以上切墩(初级)

注意各种火候即可，我能行，你也行的，为了美食，加油

老牛1981 2022年01月14日发布

选材不用太纠结。很多人纠结用哪个部位，其实只要日带骨头的都行。前排，肋排，脊骨，颈骨，龙骨，等等，都可以哒，重点是自己爱吃啥，是喜欢抓着骨头啃的感觉，，还是喜欢肉多点好吃。嗯嗯，大家明白我的意思了吧。我做过的，前排最多，脊骨，龙骨也都做过。这次还是选的前排哈。

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