雪芭冰面包

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雪芭冰面包收藏

浏览 295610 收藏 3905 时间 30~60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 中种
  • 高筋面粉 700g
  • 白砂糖 30g
  • 酵母 8g
  • 400g
  • 主面团
  • 高筋面粉 300g
  • 白砂糖 70g
  • 酵母 5g
  • 13g
  • 奶粉 30g
  • 奶油 50g
  • 150g
  • 黄油 100g
  • 馅料
  • 蓝莓/草莓/芒果/果绒 170g
  • 甜奶油 300g
  • 淡奶油 200g

小贴士

冷藏20分钟,口感更好吃