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步骤 1:
安格斯肥牛卷一盒常温解冻
步骤 2:
帮肥牛卷舒展开 方便腌制 选了大喜大原味的烧烤酱
步骤 3:
肥牛上倒上半袋烤肉酱汁拌匀
步骤 4:
腌制20-30分钟
步骤 5:
腌制的时间准备配料 胡萝卜去皮擦丝
步骤 6:
洋葱洗净切片
步骤 7:
生菜泡盐水洗净沥干
步骤 8:
食材全部备好 开炒
步骤 9:
热锅里刷少少许油 放入肥牛翻炒
步骤 10:
炒至半熟状态
步骤 11:
倒入胡萝卜丝翻炒
步骤 12:
再放入洋葱翻炒
步骤 13:
挤入剩下的半袋烤肉酱充分炒匀
步骤 14:
胡萝卜丝和洋葱都变软即可出锅
步骤 15:
盘中铺上生菜 炒肥牛装盘撒一点炒香的白芝麻 妥了
步骤 16:
甜滋滋的杂菜炒肥牛 包上生菜叶子 好吃到飞起
1、肥牛带有肥油 可以少用油或不用油2、用烤肉酱替代所有调料味道已足够
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