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步骤 1:
将淀粉、糖、兰雀优尼赋有机纯牛奶、蛋黄倒入锅中搅拌均匀
步骤 2:
加一片芝士、小火不停搅拌
步骤 3:
搅拌到粘稠状,关火,倒入圆形模具中再冰箱冷冻一小时
步骤 4:
冷冻好后脱模,再切成小块
步骤 5:
刷上一层蛋黄液
步骤 6:
放入烤箱,230度,15分钟即可
步骤 7:
Q弹顺滑,奶香浓郁的芝士烤牛奶就完成啦!
步骤 8:
成品
根据每个人做的量的不同,烤的时候尽量守着,以防烤焦。不能冷冻太久,1小时就够啦,否分变硬会影响口感。
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