土豆咖喱鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿去骨切小块。

• 步骤 2：

  

  加入一勺料酒。

• 步骤 3：

  

  一勺生抽。

• 步骤 4：

  

  一勺淀粉拌匀腌制二十分钟。

• 步骤 5：

  

  土豆去皮切丁。

• 步骤 6：

  

  胡萝卜去皮切丁。

• 步骤 7：

  

  青红椒去籽同样切丁。

• 步骤 8：

  

  取一锅装入适量清水煮开，放入土豆丁和胡萝卜丁焯一下水捞出备用。

• 步骤 9：

  

  锅里倒入适量油，倒入鸡块炒至鸡块断生变色。

• 步骤 10：

  

  放入咖喱块，倒入一碗高汤。

• 步骤 11：

  

  倒入胡萝卜丁和土豆丁，翻炒一下待咖喱融化。盖盖子，调小火力，焖煮六七分钟至汤汁浓稠。

• 步骤 12：

  

  加入青红椒丁翻炒片刻。

• 步骤 13：

  

  色泽诱人，看着就好吃了。

• 步骤 14：

  

  简单又好吃的快手菜。

• 步骤 15：

  

  汤浓味美，无敌下饭！

• 步骤 16：

  

  汤汁别收太干哦，拌饭真的一流。不瞒你说，就这汁捞饭，我也能吃两碗。