蒜苗回锅肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉煮熟后切片备用，我用煮虫草花的水直接煮的五花肉，所以有点黄，哈哈哈哈哈哈哈哈哈，太懒了

• 步骤 2：

  

  姜切丝，大蒜切瓣，干辣椒切段

• 步骤 3：

  

  洋葱切块

• 步骤 4：

  

  蒜苗杆和叶子切段分开放

• 步骤 5：

  

  热锅小火少油放入五花肉，煎出肉油，把肉稍微煎焦

• 步骤 6：

  

  在把肉推到一边，放入姜蒜干辣椒煸香

• 步骤 7：

  

  葱姜蒜干辣椒煸香后与五花肉翻炒均匀，放入老干妈豆豉，翻炒均匀

• 步骤 8：

  

  依次放入洋葱，蒜苗杆，蒜苗叶，翻炒至熟根据自己口味撒少许盐调味即可起锅

• 步骤 9：

  

  成品图

• 步骤 10：

  

  成品图