微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鲜藕汁的主要食材便是莲藕,其他的不是必须,但是增加一些食材的配伍可以增加一些功效及口感,除了可以搭配红枣,还可以搭配雪梨,莲子,百合等。不过莲藕本身的味道并不突出,所以我选择了配伍红枣来增加口感。
步骤 2:
莲藕去皮和结节后切成小块,红枣切成几瓣去掉枣核。
步骤 3:
所有的食材放入破壁机,再加入30克冰糖,我这里水和食材加起来差不多到1200ml的水位线,这个分量的冰糖甜度还是比较合适的,不会特别甜。
步骤 4:
直接选择了五谷豆浆的功能,试了下五谷粮粥和汤糊所耗费的时间更长,打豆浆的时长和速度足够对付莲藕的了。大家可以根据自己手头的厨具来调整下。
步骤 5:
完工。再撒上一些干桂花,臭美一下。恩~更香了。
步骤 6:
清甜滋润,非常好喝。
红枣提前用淡盐水浸泡15分钟,泡出褶皱里的杂质,食盐可以加快红枣中泥沙的分离。也可以加点面粉清洗,面粉有吸附杂质的作用。
猪蹄花生莲藕汤
响铃,响铃
年夜饭姜汁莲藕爽口脆嫩不变色
健脾养胃|养生小米粉藕糊
五花肉南乳炆莲藕
家常下饭菜:红烧狮子头,莲藕肉丸子
鸡肉蘑菇南瓜汤
秋天的第一口莲藕肉圆
麻辣鲜香!热气腾腾家常暖锅,任意食材都好
胡萝卜莲藕鸡蛋饼
莲藕排骨汤+冰糖百合蒸南瓜+红扒肘方
麻辣拌-减脂又好吃
伯爵红茶瑞士卷—奶茶味浓郁,柔软香甜!
香辣炒面筋
南瓜浓汤
清火润肺|秋冬小甜品‼️桂花雪梨冻
斑斓茉莉青提卷
干锅腊肠土豆片
皮脆爆汁!简单美味的南乳炸酥肉
云南米线宴~酸菜牛肉炒饵块