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步骤 1:
鸡胸肉解冻洗干净,擦干水。
步骤 2:
用厨房剪剪成稍微小一点的块,丢进破壁机。
步骤 3:
用破壁机把鸡胸肉打成肉泥。
步骤 4:
把各种调料加入鸡胸肉泥。
步骤 5:
戴上手套搅拌均匀。
步骤 6:
加入胡萝卜,蘑菇以及葱花,或者也可以加一些马蹄呀或自己喜欢的材料。
步骤 7:
再搅拌均匀。
步骤 8:
锅里加入半锅水煮沸腾,把搅拌好的鸡胸肉泥捏成肉丸子放入锅中煮,煮到丸子飘起来就熟了。
步骤 9:
丸子大小可以根据个人喜好自己决定。
步骤 10:
煮好的肉丸可以直接吃,也可以加一些汤汁来煮肉丸汤。我今天做了5斤的就放入冰箱冷冻起来,随时吃随时拿。
步骤 11:
自己做的无添加超级好吃。
步骤 12:
晚餐就吃它啦!
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