纯纯水果味道——法式百香果软糖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料准备，40克糖和6克果胶混合均匀备用

• 步骤 2：

  

  果汁加热到40度，加入果胶糖混合物混合均匀

• 步骤 3：

  

  加入剩下的糖和水怡混合均匀

• 步骤 4：

  

  小果熬到果汁到达107度关火

• 步骤 5：

  

  迅速倒入模具中

• 步骤 6：

  

  脱模裹一层细砂糖

• 步骤 7：

  

  一颗颗饱满的果汁软糖

• 步骤 8：

  

  小星星的造型

• 步骤 9：

  

  满满果汁味道