起士林是天津百年老字号西餐厅，百年魅力不减的菜品当属俄式罐焖牛肉，这道名气响当当的菜吸引了无数食客，就连外地的游客到了天津都要品尝一下这道菜，这道菜酸中带甜，回味无穷，红艳浓郁的汤汁，醇厚浓香的牛肉及其诱人，尤其是当你揭开酥皮盖子的一霎那你就会被弥漫在空气中的奶香味迷倒，你的味蕾就会被俘获。