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步骤 1:
蒜苔切段
步骤 2:
猪肚是事先卤好的,卤猪肚很简单,鲜猪肚洗净焯水捞出,放入压力锅,加一包卤肉料,生抽老抽各5克,压30分钟即可,出锅凉了以后切条,分装入保鲜袋冷冻,炒菜时拿出来化冻即可炒菜,很方便!锅内放入油,先放入猪肚翻炒片刻
步骤 3:
加入蒜苔大火翻炒二分钟
步骤 4:
加生抽老抽盐和糖,淋入四十毫升水,大火翻炒二分钟
步骤 5:
蒜苔稍微变软淋入香油即可出锅
步骤 6:
咸香可口,超级下饭哦!
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