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水果冰皮圆子收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 雪媚娘粉 300克
- 大麦青汁粉 12克
- 莲蓉馅 260克
- 开水 300克
- 时令水果草莓 适量
- 时令水果桑葚 适量
水果冰皮圆子的做法步骤
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步骤 1：
非常好吃的水果冰皮圆子
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步骤 2：
时令水果的加入让圆子更好吃。
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步骤 3：
碗中倒入称好的雪媚娘粉和青汁粉。
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步骤 4：
将粉类混合均匀。
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步骤 5：
倒入开水快速搅拌
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步骤 6：
用手和成光滑的面团。
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步骤 7：
莲蓉馅分成20克一个，分别包入草莓和桑葚
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步骤 8：
冰皮面团分成30克一个
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步骤 9：
用擀面杖擀开，包入水果馅料。
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步骤 10：
捏紧收口，收口朝下。
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步骤 11：
依次全部做完。
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步骤 12：
简单好做，口感丰富。
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步骤 13：
非常美味
小贴士
做好的圆子一次吃不掉，要用保鲜膜包上放入冰箱，吃时自然解冻就可以了。预拌粉不同水量也不同，要根据自己的粉调节。
