让孩子停不下来的鱼头泡饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好调料

• 步骤 2：

  

  姜丝葱丝

• 步骤 3：

  

  新鲜胖头鱼少许盐、料酒、葱丝、姜丝按摩式腌制腌制20分钟。

• 步骤 4：

  

  生抽、老抽、醋、太太乐鲍汁耗油调和在一起

• 步骤 5：

  

  葱姜蒜凉油下姜、花椒、大料、葱蒜炒至微微黄

• 步骤 6：

  

  放入提前调好的生抽、老抽、太太乐鲍汁耗油、醋调匀，烹一下醋也不会太酸。

• 步骤 7：

  

  放入颜值高好的胖头鱼

• 步骤 8：

  

  倒入开水

• 步骤 9：

  

  没过鱼头，大火30分钟，转小火收汁。

• 步骤 10：

  

  可以，放提前准备好的饼，最好是手撕味道更好。

• 步骤 11：

  

  可以享用啦！