秋冬季节来了，适宜吃鸡煲，砂锅散热慢，饭菜就不容易冷。今天给大家分享的是营养又下饭了虫草花腐皮土豆文昌鸡煲，虫草花和鸡肉、土豆很搭配，家里人又喜欢吃腐皮，加点腐皮味道更香。
虫草花具有增强免疫力、抗氧化、美容养颜、排除肾内毒素、降低血压等功效与作用。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，容易被人体吸收利用，具有温中益气、强身健体等功效。