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步骤 1:
洗干净土豆放锅里水煮20分钟。用筷子搓一下可以穿透就行了。
步骤 2:
冷却完后去皮
步骤 3:
用汤勺把土豆压成泥。
步骤 4:
汤锅小火,下黄油,融化以后下葱段、洋葱粒爆香以后加水,再把土豆泥下锅需要搅拌,边搅拌边下淡奶油。并加适量的盐,汤开以后可以试一下口感,喜欢浓一点的可以加多点淡奶油。
步骤 5:
出锅前下点香菜。就可以了。
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