火爆腰花的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪腰洗干净 加入料酒去腥

• 步骤 2：

  

  加入盐、胡椒粉、淀粉、生抽、耗油、豆瓣酱朝一个方向拌匀

• 步骤 3：

  

  准备10个泡椒两个泡萝卜

• 步骤 4：

  

  泡椒泡萝卜切条

• 步骤 5：

  

  加入豆瓣酱拌匀

• 步骤 6：

  

  腰花也加入豆瓣酱拌匀

• 步骤 7：

  

  准备一个碗拌调料 加入生抽、醋、盐、糖、淀粉倒入温开水拌匀

• 步骤 8：

  

  芹菜大葱切段

• 步骤 9：

  

  大葱头放入泡菜中待炒

• 步骤 10：

  

  煸炒顺序:先烧热油 油冒烟后倒入泡萝卜大葱翻炒 炒十多秒后把泡菜赶到锅的一边 下猪腰翻炒 倒入酱汁 猪腰炒变色立即倒入芹菜葱段翻炒 芹菜炒软后出锅