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步骤 1:
把姜清洗干净,去皮后用开水冲一下。
步骤 2:
切片,如图。
步骤 3:
放盐腌制,待姜片出水后捞出沥干水分。
步骤 4:
加入适量的冰糖
步骤 5:
倒入适量的陈醋,只要陈醋没过姜片即可,如图。
步骤 6:
倒入干净的密封玻璃罐里即可完成
步骤 7:
泡一个星期后吃很入味,每天吃三五片最好!
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