陈醋冰糖泡生姜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把姜清洗干净，去皮后用开水冲一下。

• 步骤 2：

  

  切片，如图。

• 步骤 3：

  

  放盐腌制，待姜片出水后捞出沥干水分。

• 步骤 4：

  

  加入适量的冰糖

• 步骤 5：

  

  倒入适量的陈醋，只要陈醋没过姜片即可，如图。

• 步骤 6：

  

  倒入干净的密封玻璃罐里即可完成

• 步骤 7：

  

  泡一个星期后吃很入味，每天吃三五片最好！