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步骤 1:
内脂豆腐在盒里成大概十块左右,横一刀,竖四五刀。
步骤 2:
然后锅里倒油,放葱姜,盐,酱油或味达美。再放辣油与小面调料,或者只放重庆小料。放一捏糖,放番茄酱,炒香,盐味尝好。
步骤 3:
然后把豆腐倒进去,过一会翻一下,别弄碎了,用拌奶油的胶皮铲子。
步骤 4:
盖上盖子小火炖一会,十分钟就行。
步骤 5:
入入味,蒜未香菜丁扔进去,小心翻两下出锅。
别总翻,调好盐味,放进豆腐翻一次,出锅放香菜蒜翻一次,就好~
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