红烧牛肉粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备香料

• 步骤 2：

  

  牛肉切片 加入少许料酒 盐 生抽 1勺生粉还有姜片腌制

• 步骤 3：

  

  米粉冷水冲几遍后沥干

• 步骤 4：

  

  热锅倒入少许油

• 步骤 5：

  

  爆香各种佐料

• 步骤 6：

  

  倒入提前腌好的牛肉

• 步骤 7：

  

  大火爆炒

• 步骤 8：

  

  加入适量温开水大火煮开后转小火

• 步骤 9：

  

  收汁

• 步骤 10：

  

  米粉水冷下锅煮开后沥干捞出放入碗中

• 步骤 11：

  

  淋上煮好的牛肉片汤汁

• 步骤 12：

  

  开动啦