秒杀外卖的花甲粉丝煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  花甲泡水，放一些香油和盐浸泡吐沙

• 步骤 2：

  

  粉丝用热水浸泡软

• 步骤 3：

  

  大蒜切成蒜粒，小米椒切成椒圈，放花椒、辣椒面，用热油淋过爆香

• 步骤 4：

  

  泡面锅里依次铺上金针菇、泡软的粉丝和花甲

• 步骤 5：

  

  放前面做好的调料，一小勺郫县豆瓣酱，适量鸡精、鱼露和蚝油

• 步骤 6：

  

  开中大火煮12分钟

• 步骤 7：

  

  煮好后关火，撒上小葱和香菜碎