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步骤 1:
芹菜切段,香干 蒜切片。(可以买把大点的芹菜,我这把少了点)
步骤 2:
香干热油下锅煸炒至焦黄。
步骤 3:
放入芹菜炒一会芹菜微去青就行。
步骤 4:
加入胡椒粉,蒜片调味。(节目里只看到黄老师放胡椒和蒜,我试了一下没什么味,应该是节目里过程没有剪全,所以另外我还加了酱油和盐。也可以加点豆瓣酱)
步骤 5:
出锅,这样就好吃了。
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