家常酒菜，番茄烧豆腐！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备北豆腐、番茄、海米、香菜。

• 步骤 2：

  

  番茄顶部划十字刀，用开水浸泡一下剥去外皮。 豆腐改刀成方块。

• 步骤 3：

  

  锅内喷少许油，下入剁碎的番茄、海米、蚝油。 翻炒至番茄成浆糊装。

• 步骤 4：

  

  再下入豆腐、盐，中火烧至5分钟。

• 步骤 5：

  

  最后大火收干汤汁，放上香菜点缀一下就可以上桌啦！