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步骤 1:
食材集合(豆浆可以用豆浆粉代替)大米江米提前泡2个小时以上
步骤 2:
打好的豆浆(不够可以加适量的水)加入提前泡好的大米跟江米,熬30分钟左右,中间不断搅拌,防止糊锅
步骤 3:
蒸好的山药,压成泥,备用
步骤 4:
待粥煮好,加入配料(鲜百合最好,没有可以不放)
步骤 5:
百合、冰糖、枸杞、山药泥(一小块山药切成小丁,增加粥的口感,也可不加)同时加入熬好的豆浆里,搅拌均匀,煮至冰糖融化。期间不停的搅拌,防止糊锅
步骤 6:
香甜可口的美龄粥就好了
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