小贴士

1.南瓜去皮蒸熟晾凉再称重使用
2.水的用量根据南瓜的情况增减，预留5到10克，后期再加入，贝果面团状态比我们平时做馒头的面团稍微干一点点
3.加馅的贝果注意整形的时候收口收紧以防烤制时露馅影响外形
4.煮贝果的水大多数人会加糖是可以让贝果烤制时上色，南瓜本身的暖色就很美所以我这里没有加糖
5.每台烤箱温度都有偏差，请根据自家烤箱温度进行调节