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步骤 1:
小米和糯小米用水轻轻涤洗两遍,不用手搓,泡20分钟左右。
步骤 2:
锅中加水,大火烧至水开后放入泡好的小米,放入玉米油,边煮边搅拌五分钟。
步骤 3:
调最小火煮20分钟左右即可,为了防止小米溢出,这一步锅盖尽量半盖着,留个缝隙。
步骤 4:
软糯适中的小米粥就做好啦。
小火炖煮时,一定要半盖锅盖,防止溢出。一定要水开后放入小米。
多样粥
黄米凉糕
粘豆包这么做,皮糯馅香,太上头
入秋后多吃这粥,滋阴润燥
板栗杂粮三角饭团
八宝粽
秀色可餐“泡”澡小海鲜。
贝柱小米蛋黄粥
辅食.南瓜小米粥
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