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步骤 1:
把椰浆,牛奶,奶油,糖倒入锅中,小火煮至糖溶化即可(不用煮开)
步骤 2:
关火放入提前泡软的吉利丁至融化
步骤 3:
过筛入容器(这次我放了一些芒果粒和芒果汁)
步骤 4:
冷藏3小时至凝固
步骤 5:
倒扣出来
步骤 6:
切块,撒椰蓉。(加了芒果汁会更好吃)
糖量已经很少了,不能再减,喜甜的可以加10~20克糖。奶油可以换同等量的牛奶
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